SHMS là một trong những trường hàng đầu đạo tạo về quản trị kinh doanh ngành du lịch khách sạn của Thụy Sĩ. Trường SHMS cung cấp rất nhiều chương trình đào tạo đa dạng tiêu chuẩn quốc tế, cấp bậc cử nhân và sau đại học về quản trị kinh doanh khách sạn, sự kiện, quản trị resort và spa.

Trường SHMS nổi tiếng bởi chất lượng đào tạo tuyệt đỉnh dựa trên chương trình học chuyên sâu đồng thời bao gồm cả những kì thực tập ngay tại Thụy Sĩ hoặc trên phạm vi quốc tế.

Trường SHMS tự hào là trường có nhiều mối quan hệ mật thiết với các tập đoàn kinh doanh khách sạn hàng đầu thế giới, các tập đoàn này đều thừa nhận chất lượng sinh viên tốt nghiệp tại trường SHMS.

Được đào tạo để thấm nhuần “tư tưởng, tinh thần và triết lí Khách sạn Thụy Sĩ”, nên sinh viên tốt nghiệp từ trường SHMS đều có được sự nghiệp thành công suất sắc trên toàn thế giới.

Trường SHMS có hai cơ sở đào tạo tại Caux và Leysin, đón nhận sinh viên đến từ hơn 80 quốc tịch khách nhau, nên cuộc sống sinh viên tại trường SHMS thực sự sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm chuẩn quốc tế.

Tại sao chọn học ngành khách sạn?
Công nghiệp khách sạn là một trong những ngành công nghiệp năng động nhất và liên tục phát triển không ngừng, mặc dù nhiều lĩnh vực kinh tế khác đều trải qua các thời kì suy thoái. Tổ chức Du lịch quốc tế chẩn đoán rằng vào năm 2020, ngành này sẽ tăng trưởng gấp ba lần và trở thành một trong những ngành công nghiệp lớn mạnh nhất trên thế giới. Sự tăng trưởng này sẽ mang lại rất nhiều cơ hội việc làm cho những người có trình độ tốt.
Trường SHMS cung cấp chính xác loại hình đào tạo và kĩ năng mà các nhà quản lí tương lai cần để thành công trong sự nghiệp.
Sự nghiệp trong lĩnh vực công nghiệp khách sạn bao gồm rất nhiều cơ họi ở nhiều lĩnh vực khác nhau, ví dụ như sự kiện (thể thao, văn hóa, nhạc hội, triển lãm v.v…), hội nghị hội thảo, đón tiếp khách, công viên giải trí và thư giãn, nhà hàng, cung cấp dịch vụ ăn uống, resort (golf, trượt tuyết, du lịch biển, spa, v.v…) dịch vụ hàng không, dịch vụ du lịch tàu thuyền sông, biển và rất nhiều các ngành công nghiệp dịch vụ liên quan.

Kĩ năng được học tại trường SHMS có thể ứng dụng không chỉ trong lĩnh vực quản lí khách sạn, mà có thể ứng dụng để kinh doanh tất cả các ngành công nghiệp về du lịch và khách sạn có liên quan. Rất nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn trong một ngành công nghiệp khách sạn quốc tế và năng động như vậy!

Tại sao nên chọn Thụy Sĩ?

Thụy Sĩ nổi tiếng là quê hương của ngành quản trị du lịch và khách sạn, nơi hàng nhiều trăm năm qua, khách sạn đầu tiên được xây dựng nên. Đó là những khách sạn lớn, chuyên phục vụ giai cấp hoàng gia, giai cấp quí tộc và những cá nhân giàu có mê đắm với vẻ đẹp của những đỉnh An Pơ và du lịch trong vùng núi An Pơ. Những cá nhân này đòi hỏi một trình độ dịch vụ cao cấp nhất, hoàn hảo nhất và các nhân viên khách sạn hàng đầu Thụy Sĩ mới có thể đáp ứng được đòi hỏi này bằng cách tổng hợp toàn bộ qui trình vận hành của khách sạn. Quá trình này chính là nền tảng của sự nổi tiếng đáng ghen tỵ của đất nước Thụy Sĩ ngày nay trong lĩnh vực quản trị khách sạn. \

Cùng với thời gian, chân dung những vị khách du lịch từ đó đến nay có thể có sự biến đổi, nhưng các nguyên tắc quản trị khách sạn tốt vẫn giữ nguyên như cũ, đó là:
• Sự đổi mới mang tính tiện dụng
• Sự chính xác hoàn hảo
• Tính kỉ luật một cách kín đáo
• Chất lượng hàng đầu
• Lãnh đạo chuyên nghiệp
Đó chính là những tảng đá trụ trong “triết lí du lịch khách sạn Thụy Sĩ” và cũng là trong triết lí đào tạo của trường SHMS.

Số liệu thực tế về trường SHMS

Thành lập năm: 1992

Số lượng sinh viên: 1.600 sinh viên một năm từ hơn 80 quốc gia khác nhau.

Môi trường sống độc đáo có một không hai, là nơi sinh viên ăn ở và học tập, mang đến cho sinh viên một trải nghiệp đầy hứng thú và không thể quên.

Chất lượng Thụy Sĩ: SHMS là thành viên của ASEH từ năm 1992.

Đại học Derby: từ năm 2004, hợp tác với đại học Derby, UK.

Tốt nghiệp chương trình cử nhân danh dự và chương trình thạc sĩ MA tại trường SHMS, sinh viên sẽ được nhận hai bằng cấp là bằng Thụy Sĩ và bằng Anh quốc. Bằng Cử nhân danh dự và thạc sĩ do trường đại học Derby của Anh, một trường hàng đầu trong lĩnh vực du lịch khách sạn, cấp bằng.

Chứng nhận AH&LA: Nhận thức được đòi hỏi toàn cầu đối với đào tạo Khách sạn Thụy Sĩ và để đảm bảo tính toàn cầu của chương trình đào tạo, trường SHMS được cấp phép của hiệp hội American Hotel and Lodging Association (AH&LA) cấp bằng chương trình cao đẳng.

Thực tập hưởng lương: Một yếu tố quan trọng của chương trình đào tạo tại trường SHMS, đó là học sinh phải có nghĩa vụ thực tập hai lần tối thiểu 4 tháng mỗi lần mới có thể được nhận bằng cao đẳng nâng cao và bằng cử nhân.

Thông tin về chương trình đào tạo

Tiếng Anh là ngôn ngữ đào tạo chính thức. Tuy nhiên ngoại ngữ là kĩ năng quan trọng trong công nghiệp khách sạn. Bởi vậy tại trường SHMS, sinh viên sẽ được đào tạo thêm tiếng Pháp, Đức hay Tây Ban Nha.
Đối với các bạn sinh viên chưa đủ trình độ tiếng Anh để nhập học, trường SHMS cung cấp chương trình dự bị tại trung tâm đào tạo tiếng của khối SEG tại Le Bouveret. Khóa học dài từ 4 đến 20 tuần.

Thực tập có lương: Ở năm 1+năm 2 của chương trình cử nhân và ở chương trình sau đại học, sinh viên đều phải đi thực tập từ 4 đến 6 tháng, hoặc ở ngay tại Thụy Sĩ hoặc ở một nước khác. Thực tập mang đến cho sinh viên cơ hội tốt nhất để tăng khả năng thực tiễn lẫn khả năng ngoại ngữ, đó là những kĩ năng mà ngành công nghiệp khách sạn đặc biệt đòi hỏi khi tốt nghiệp và đi xin việc làm.

Văn phòng thực tập: Văn phòng thực tập của trường SHMS hỗ trợ sinh viên tìm việc làm ở trong khách sạn hay nhà hàng tại Thụy Sĩ hay tại một nước khác. Cán bộ phụ trách sẽ trực tiếp thăm sinh viên trong quá trình sinh viên đi thực tập ngay khi có thể và luôn luôn sẵn sàng hỗ trợ sinh viên trong suốt quá trình thực tập.

Lương thực tập: Theo qui định của luật, chủ sử dụng lao động ở Thụy Sĩ sẽ phải trả lương cho sinh viên thực tập theo mức lương trả cho sinh viên thực tập. Mức lương tổng hàng tháng rơi vào từ CHF 2168 đến CHF 2450. Sinh viên sẽ phải trích từ mức lương này khoảng CHF 1000 để trả tiền ăn, ở, thuế và bảo hiểm.

Chương trình cử nhân tại trường SHMS: Trong quá trình lấy bằng cử nhân, sinh viên sẽ được cấp bằng cao đẳng khi học hết năm 2, bằng cao đẳng nâng cao khi học thêm một kì trên lớp, và khi học thêm một kì trên lớp nữa, sinh viên sẽ được cấp bằng cử nhân danh dự!

Năm 1: 5 tháng lí thuyết trên lớp + 4-6 tháng thực tập có lương
Năm 2: 5 tháng lí thuyết trên lớp +4-6 tháng thực tập có lương. Sinh viên được cấp bằng cao đẳng. Năm 3: 5 tháng lí thuyết trên lớp: sinh viên được cấp bằng cao đẳng nâng cao
Năm 3: tiếp 5 tháng lí thuyết trên lớp: sinh viên được cấp bằng cử nhân danh dự.

Khách sạn – Nhà hàng – Sự kiện

Chương trình đào tạo với cường độ lớn của trường SHMS được thiết kế để thử thách sinh viên và đặt trọng tâm vào triết lí về tính chuyên gia của thực tiễn khách sạn của Thụy Sĩ, kết hợp với khả năng quản trị quốc tế. Tất cả sinh viên của chương trình đào tạo cử nhân đều được cấp bằng cao đẳng Thụy Sĩ về quản trị hoạt động khách sạn sau 2 năm đầu học tập tại trường. Sinh viên tiếp tục học tiếp năm thứ ba sẽ nhận được bằng cao đẳng nâng cao của Thụy Sĩ và tiếp theo đó là bằng cử nhân danh dự về một trong những chuyên ngành sau:
- Quản trị khách sạn
- Quản trị khách sạn và sự kiện
- Quản trị sự kiện.
Sau ba năm học tại trường SHMS, sinh viên có cơ hội được nhận 5 bằng cấp quốc tế:
a) 2 năm: nhận bằng cao đẳng của Thụy Sĩ về Quản trị hoạt động khách sạn.
b) 2.5 năm: Nhận bằng cao đẳng nâng cao của Thụy Sĩ về một trong hai chuyên ngành sau:

Quản trị khách sạn
Quản trị khách sạn và sự kiện. \

c) Bằng cao đẳng của Hiệp hội nhà ở và khách sạn Mỹ (AH&LA) về quản trị khách sạn (không bắt buộc)
d) 3 năm: Bằng cử nhân danh dự của Thụy Sĩ và Bằng cử nhân danh dự của trường đại học Derby, Anh quốc về một trong ba chuyên ngành sau:

- Quản trị khách sạn
- Quản trị khách sạn và sự kiện
- Quản trị sự kiện.

Năm bằng cấp khác nhau và hai bức thư giới thiệu của người sử dụng lao động sau hai kì thực tập tại Thụy Sĩ hay ở nước ngoài tạo cơ hội cho sinh viên tốt nghiệp từ trường SHMS một thế mạnh vượt trội khi tốt nghiệp ra trường xin việc làm.

Chương trình thạc sĩ của trường SHMS
Sinh viên muốn tiếp tục học lên chương trình thạc sĩ sẽ có hai lựa chọn:

- chương trình MA về quản lí khách sạn quốc tế, được liên kết cấp bằng với trường đại học Derby, Anh Quốc;
- chương trình MIB – thạc sĩ kinh doanh quốc tế về Khách sạn, Resort và Spa do trường SHMS cấp bằng.

Cả hai chương trình MA và MIB đều được thiết kế giúp cho sinh viên có tham vọng theo đuổi một chương trình học tập đầy thử thách, giúp sinh viên phát triển khả năng phân tích và kĩ năng giải quyết vấn đề nhằm mục đích đạt được kĩ năng lãnh đạo và quản lí trong tương lai.

Các chương trình sau đại học của trường SHMS
Tốt nghiệp xong chương trình sau đại học của trường SHMS, sinh viên được chuyển tiếp vào học chương trình MIB – Thạc sĩ kinh doanh quốc tế về Khách sạn, Resort và Spa. Tất cả các chương trình đào tạo sao đại học, đều được giảng dạy tại khu học xá Leysin của trường, bao gồm:

PGD về quản trị khách sạn
PGD về quản trị hoạt động khách sạn
PGD về quản trị sự kiện

(Bài viết này thuộc bản quyền của Công ty du học BB Cầu Xanh. Nghiêm cấm mọi hình thức sao chép mà không được sự đồng ý của Du học BB Cầu Xanh!)