Martigny là một thành phố xinh xắn nằm tại bang Valáis, một trong những bang có vẻ đẹp tự nhiên nhất Thụy Sĩ. Trường Vatel, top 10 trường du lịch khách sạn tốt nhất thế giới và là một trong những trường hàng đầu Châu Âu, đã đứng ra vào năm 1988 tổ chức nên hiệp hội các trường đào tạo về du lịch khách sạn tốt nhất Châu Âu.