Trường Vatel được xếp thứ nhất trong số tất cả các trường tại Châu Âu (theo nguồn IF Hotel Business School ranks IFOP). Chương trình Cử nhân và Thạc sĩ của trường đều được Bộ giáo dục Pháp và Hiệp hội nghề nghiệp Khách sạn công nhận. Trường có mặt ở nhiều quốc gia trên thế giới như Pháp, Thụy Sĩ, Singapore …..